Софийската стокова борса прогнозира ръст на цената на хляба. През миналата

Софийската стокова борса предвижда растеж на цената на хляба.  През предходната година пшеницата е поскъпнала с 10 %. През 2019-а сериозен скок има и при горивата - с над 25 %. Единствено захарта и олиото са поевтинели.

Колко тъкмо ще коства хлябът е мъчно да се предвижда. Влияние ще окажат няколко фактора с изключение на пшеницата, настояват специалистите в търговията на едро.

Някои производители ще се опитат да гонят в границите на 5-10 %, други ще се задоволят с 1-2 %. Пазарът е доста динамичен. Расте междинната работна заплата в България. От началото на тази година се покачва и минималната работна заплата ”,заяви Васил Симов, ръководител на Софийската стокова борса.

Фактор за образуване на последна цена за потребителите е и скокът при горивата.

„ Специално за суровия нефт означаваме растеж от 27 %. Това няма по какъв начин да не повлияе освен на цените на производните на петрола, само че и върху другите артикули, които се създават ”, сподели Симов.Част от потребителите към този момент виждат леко покачване.  Намират пояснение за нарастването при пшеницата.

„ В България цената на пшеницата остава в границите на 10 %, малко по-висока от миналата година. Така че няма съображение хлябът да поевтинее. Много са факторите, които въздействат върху повишение цената на хляба ”, изясни Симов. Има и няколко хранителни артикули, които са поевтинели. Сред тях е олиото.

„ Реколтата от слънчоглед беше добра и нашите производители съумяха да запазят цената на олиото и едно алегорично понижение в границите на 4-5 % ”, разясни Симов./ nova.bg